谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！
直到看到“周鸿祎体验远大集团食堂”的视频，剩下三粒饭一丝肉二片菜等浪费行为，严重的话会将浪费的人照片挂在食堂，才知道“浪费可耻”的真正含义。
3月14日，周鸿祎发布了一段视频，配文为：远大食堂，浪费三粒米就要惩罚？
远大集团食堂餐桌上摆放了一个节约光荣的提示牌，上面写着注意：
三粒饭，一丝肉，二片菜属于浪费。
据远大集团董事长张跃表示，
如果员工浪费的话，就会将浪费的人的照片挂在食堂。
周鸿祎感同身受，对张跃总的想法表示特别理解。
他明白张跃总成长在上个世纪六十年代，那时候的日子过得并不富裕，
吃不饱饭是常有的事情，经历过那个年代的人，对粮食有种特殊的感情，珍惜和节俭成了习以为常的态度。
周鸿祎表示，如今的问题并不在于食物值多少钱，而在于对待食物的态度。这种对食物自然而然的珍惜习惯，也就成为了企业的文化。
中国人对食物有一种特殊的热爱，这也表现在宴客上。无论是平日还是节假日，中国人总是乐于请客，表达自己的好客之情。而在宴请时，