12月25日，紫燕百味鸡就“店员被曝偷拿顾客牛肉”一事发布致歉声明。此前一天，有网友发布视频称，在南通市启东市凯旋路菜市场的一家紫燕百味鸡门店购买牛肉时，发现店员在打包过程中偷偷拿走部分牛肉。视频显示，店员将盒子放在背后，一边与顾客交谈，一边熟练地操作。男子表示已多次发现这种情况，这次终于拍到了证据。
消费者随后向市场监督管理局投诉举报，启东市市场监督管理局工作人员已介入调查。品牌方客服人员表示，涉事门店已暂停营业，并开展内部核查。一旦查实，将严肃处理当事人并加强门店管理。
紫燕百味鸡是上海紫燕食品股份有限公司旗下产品，总部位于闵行区，主要从事卤制食品的研发、生产和销售。截至2023年6月，紫燕食品在全国20多个省、自治区、直辖市内开设了超过6100家连锁门店。