电影《热辣滚烫》的幕后纪录片《我只活一次》原定于正月十三上线，却因种种缘由推迟，直至影片公映落幕，一切争议归于平静后，才低调问世。这部纪录片讲述了贾玲个人故事的另一面，伴随着电影《热辣滚烫》以34.6亿的票房佳绩成为2024年春节档冠军，贾玲本人也因两部电影票房累计超过88亿，被观众以全新视角接纳。
贾玲的转变，不仅仅是外在的体重变化，更是内在自我认知与观众关系的重塑。在《热辣滚烫》中，她通过角色乐莹展现了个人成长与自我接纳的过程，而非简单的减肥或拳击故事。影片及其伴随的舆论风暴，让贾玲经历了从增重至210斤演绎角色的颓废，到减重成功后的身心蜕变，这一过程艰难且漫长，被腾讯新闻20个月的跟踪拍摄记录下来。
纪录片《我只活一次》呈现了贾玲背后的不懈努力与挑战自我的决心，包括她面对平台期的沮丧、对美食的渴望与克制、以及拍摄拳击场面时的极致付出，如断水塑形等极端措施。这一切，都是为了在银幕上呈现最真实、最具冲击力的效果，尽管过程中不乏崩溃与自我怀疑，但贾玲坚持了下来，最终以焕然一新的形象出现在公众面前，展现出以往不为人知的性格层面。
对于外界的舆论风波，贾玲选择了沉默，而是在微博上以诗意的语言回应，透露出对创作的纯粹热爱与对生活的深刻感悟。她似乎在告诉世界，无论是《你好，李焕英》的深情告白，还是《热辣滚烫》中的自我挑战，她都毫无保留地与观众分享，每一次创作都是真诚的自我探索与表达。
如今，贾玲不仅在国内市场取得巨大成功，还踏上了国际舞台，参与美版《你好，李焕英》的监制工作，继续她的创作之旅。这一系列转变，标志着贾玲作为艺术家的新篇章，她以实际行动证明，无论外界如何评价，真正的冒险和挑战，永远始于内心的觉醒与成长。