一、菌菇种类
1、蘑菇： 平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇、鸡腿菇等等!
2、食用菌：常见的有：香菇、木耳、草菇、平菇、秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳、猴头菇、牛肝菌、红菇、竹荪、口蘑、松口蘑(松茸)、灵芝、冬虫夏草等。平常比较少见的食用菌种类有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。
二、菌菇种植
1．栽培方式和工艺
其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。
2．栽培委节
主要有春栽和秋栽两大季节，有早春播种春末夏出，春播夏出，春播秋冬出，秋播冬春出这样几大生产运作方式。
3．品种类型
①按栽培法划分。可段木栽培，可代料栽培，代料又分为若干类型，为木屑、
蔗渣、玉米芯、稻草等。因此，可划分为段木种、木屑种(代料种)草料种、菌草种、段木代料两用种等五大类型。
②按出菇早晚划分。按此划分可分为早生种(接种后70(D80天出菇) 、迟生种(接种后120天以上出菇) 。
③按适宜的产品型式。这主要分为干销种和鲜销种，干销种相对菇质紧密，含水量低，出干率高，适于干制；鲜销种则菇质较疏松，含水量较高。
④按大小划分。可分为大叶种、中大叶种、小叶种三大类。前者菌盖多在5-15厘米，
⑤按出温度划分。可分为低温种、中温种、高温种、广温种4类。
低温种：出菇的中心温度大致为5-15℃。
中温种：出菇的中心温度大致为10-20℃
高温种：出菇的中心温度大致为15-25℃。
广温种： 出菇温度范围较广，在5-28℃。
但以10-20℃出菇最高，品质最好。
三、菌菇温室大棚恒温系统
1、传统的恒温模式
燃油热风机、电热风机、普通空调、燃气热风机
优点是投入成本低；缺点是能耗较大；产生不良气体，对菌菇生长会产生一定的影响；不符合环保的要求；吹的热风很干燥，不利于菌菇的生长。
2、菌菇温室大棚专用水源热泵冷热一体机组
（1）室内型：
（2）室外型：
3、菌菇温室大棚专用水源热泵冷热一体机组优势
（1）节能，比传统加热能源对比可节能35%-65%。
（2）环保，系统运行不产生任何的对环境有害的液体或气体。
（3）智能，系统自动运行，不需专人看管。
（4）安装灵活，对安装条件没有特定的要求。
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