二、猪肉下降具体是什么原因导致的？
1.养殖户补栏扩产
由于养殖利润可观，许多养殖户补栏扩产的积极性很高，这是近期猪价下跌的主要原因。
2.能繁母猪上升
据农业农村部监测，从去年10月份开始，能繁母猪存栏止降回升，已连续7个月恢复增长，累计增长18.7%；全国生猪存栏也连续3个月增长。从各地情况看，有28个省份的能繁母猪保持增长。目前，四川、湖南、河南等传统养猪大省能繁母猪存栏已分别连续4个月、5个月和7个月环比增长。
3.储备肉投放
日前，又有3万吨中央储备冻猪肉投放，这是年内第20次投放，累计投放量达到38万吨。
4.屠宰加工恢复
随着生猪产销秩序逐步恢复正常，屠宰企业全面复工复产，前期压栏的肥猪加快出栏，加之储备肉投放，猪价持续回落。截至目前，全国5520家生猪屠宰企业已全面复工。
