娇龄花胶的功效
娇龄花胶是一种美味又健康的食材，用它烹饪出来的娇龄花胶美食受到很多人的喜爱，人们喜欢吃娇龄花胶不仅仅是因为娇龄花胶的口感极佳，还在于它本身所包含的非常丰富的营养功效。那么，对于娇龄花胶，它的功效与作用主要体现在哪几个方面呢？
1、娇龄花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为娇龄花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。娇龄花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％，是理想的高蛋白低脂肪食品。
2、娇龄花胶要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；一般品质的娇龄花胶多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。娇龄花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
3、娇龄花胶极有滋补食疗作用，娇龄花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：娇龄花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。娇龄花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
娇龄花胶怎么吃最好？
娇龄花胶的营养成分与功效是大家都知道的，对于这种药食两用的食材，它不仅可以跟其他的食材一起烹饪，还能够单独的烹饪，不过不管使用什么样的做法，对于娇龄花胶的功效又不会造成影响。那么，除了烹饪方法以外，我们在平时食用娇龄花胶的时候还需要注意哪些问题呢？究竟要怎样吃娇龄花胶的效果才是最好的呢？
吃娇龄花胶的最佳时间：早上7：00—8：00空腹吃或晚上10：00—11：00空腹吃。其中的原因是，空腹吃可以让身体直接吸收娇龄花胶中所含有的活性蛋白分解后的各种氨基酸。人的身体，从夜晚9：00开始，就进入了各个体内器官的修养排毒的过程，晚上9：00到11：00，是淋巴系统的排毒过程，免疫系统最为活跃，这时吃娇龄花胶比较容易加强免疫系统功能。11：00到凌晨1：00，是肝脏排毒时间，1：00到3：00是胆排毒时间，3：00—5：00和5：00—7：00依次是肺部和大肠的排毒时间。那么到了早上7：00至9：00，人体需要大量吸收营养素了，这时摄入高营养的娇龄花胶，最容易被人体吸收。在吃娇龄花胶后15分钟再吃早餐，是最好的。
吃娇龄花胶的食量：每周2—3次，成人每次30g，儿童（9岁以上）和老人每次15g。关于娇龄花胶的食量，很多商家都有自己的推荐，相比于之前每周吃50g、每周1次的吃法，虽然总的量差不多，可是身体的反应的确不同。娇龄花胶作为异性动物蛋白，身体需要固定的规律来吸收适应，坚持的越规律，身体就越不会排斥。
以上就是关于娇龄花胶怎么吃最好的具体分析了，在食用娇龄花胶的时候，不仅要注意是用的时间，还要注意它的食用量，将这两者结合起来，才能够将娇龄花胶的功效与作用发挥带最佳的效果哦！