1月12日上午，浏阳市消防救援大队关口消防救援站接到指挥中心调度指令，称关口街道升平村有一民房突发火灾，需要立即处置。在赶往现场的路上，消防人员了解到起火建筑为单层砖木结构民房，起火原因是熏制腊肉操作不当。幸运的是，现场没有人员被困，也没有危险化学品存放。抵达时，空气中弥漫着浓重的烟火味，但火势已经减弱。乡镇专职消防队、村干部和村民正在协助控制火势，明火基本被扑灭。
带队干部果断下达了清理余火的指令。消防人员分工协作，铺设供水干线，架设水枪对准房屋内残留的余火进行精准喷射。高压水流冲刷下，隐藏在木材缝隙和墙体角落的火星被逐一扑灭。另一组消防人员则手持水枪对滚烫的墙体和周边堆放的可燃物进行冷却降温，防止高温复燃。经过约10分钟的努力，最后一处余火被彻底浇灭，现场火势完全得到控制。
浏阳消防提醒，冬季熏制腊制品时需全程看管，远离易燃可燃物，并在结束后务必彻底熄灭余火，清理火种，以防止火灾事故发生。