北京时间11月5日，第十五届全运会乒乓球项目单打签表公布。男单方面，樊振东与王楚钦同处一个半区，樊振东的首轮对手是周雨，两人曾在2017年天津全运会上合作获得男双冠军。女单方面，孙颖莎、朱雨玲、陈幸同和陈熠等选手位于上半区，而王曼昱、陈梦、蒯曼和王艺迪则处于下半区。
中国乒乓球协会之前公布了大湾区全运会乒乓球男单比赛的种子选手名单。北京队的王楚钦被列为头号种子，海南队的林诗栋为2号种子，河北队的梁靖崑为3号种子，上海队的樊振东为4号种子。女单方面，河北队的孙颖莎为头号种子，黑龙江队的王曼昱为2号种子，辽宁队的陈幸同为3号种子，山东队的奥运女单冠军陈梦为4号种子，江苏队的蒯曼为5号种子。
男单签表如下：王楚钦在1/8区，牛冠凯在2/8区，陈垣宇在3/8区，薛飞在4/8区，梁靖崑在5/8区，陈俊菘在6/8区，向鹏在7/8区，黄友政在8/8区。
女单签表如下：孙颖莎在1/8区，杜凯琹在2/8区，朱雨玲在3/8区，范姝涵在4/8区，陈梦在5/8区，纵歌曼在6/8区，王艺迪在7/8区，钱天一在8/8区。