中国农业农村部总畜牧师、监督检查司司长王乐君在北京表示，今年中国夏粮生产克服了局部较重旱情影响，实现了稳产丰收。国家统计局发布的数据显示，2025年全国夏粮产量为2994.8亿斤，比上年减少3.1亿斤，下降0.1%，总体保持稳定。在国务院新闻办公室举行的发布会上，王乐君提到，夏粮是第一季粮食，在全年粮食产量中占两成多，主要是口粮小麦。今年25个有夏粮生产任务的省份中，20个省的播种面积增加，夏粮亩产达到375.6公斤，比去年增加了0.1公斤。
夏粮生产克服了局部较重旱情的影响，经过各方共同努力，稳住了产量，成为第二高产年份。从旱情影响来看，河南等地确实较重，夏粮因灾减产。夏粮生产中后期，河南、陕西等省部分地区持续高温少雨，导致旱情快速发展，局地小麦苗情逆转，对产量造成一定影响，特别是旱地小麦产量减幅较大。最终受旱较重的河南减产7.1亿斤，陕西减产2.9亿斤。
中国高度重视农业抗灾救灾工作，中央财政提早下拨16亿元支持小麦“一喷三防”，并及时下拨3.76亿元用于抗旱浇麦。农业农村部适时启动农业抗旱应急响应，派出工作组和科技小分队赴一线进行指导，并协调有关部门调度水源、实施人工增雨，以最大程度挽回灾害损失。主产区中，山东、河北、四川分别增产4.1亿斤、3.6亿斤和2.2亿斤。
近年来，中国的农业抗灾能力不断提升，粮食生产韧性增强。全国已累计建成高标准农田超过10亿亩，农田水利设施不断完善。全国3.4亿亩冬小麦中，完全靠天吃饭的旱地麦仅占两成左右，八成以上具备水浇条件。此外，农业应急救灾装备水平不断提升，全国已建设“平急两用”的区域农业应急救灾中心3300多家，常态化农机应急作业服务队1.36万支。