2011年，蒋欣在《甄嬛传》中饰演“华妃”一角，凭借精湛的演技将华妃的嚣张跋扈与柔情似水演绎得淋漓尽致。这一角色让她声名鹊起，成为家喻户晓的明星。尽管有人认为她的走红是运气好，但在此之前，她已经在娱乐圈积累了丰富的表演经验。
蒋欣毕业于一所大专院校，并非科班出身，但她怀揣演员梦来到北京闯荡。2003年，她在古装剧《天龙八部》中出演“木婉清”，开始被观众认识。随后，她陆续出演了《仙剑奇侠传》《欢天喜地七仙女》等多部热播剧，虽然都是配角，但她的演技得到了观众的认可，为之后的成功奠定了基础。
《甄嬛传》的爆火使蒋欣饰演的“华妃”给观众留下了深刻印象，尽管仍是配角，但人气丝毫不输女主孙俪。凭借这一角色，她斩获多个大奖，迎来了演艺生涯的高光时刻。走红后，蒋欣继续出演了《欢乐颂》《花千骨》《小舍得》《小巷人家》等多部热门剧集，展示了对不同类型角色的驾驭能力，成为华语影坛最具实力的女演员之一。
2月17日，蒋欣在社交平台发布了一段表演魔术的视频，网友们对她的行为表示好奇，蒋欣回应说这种情况已经持续一段时间了。评论区还有网友催婚，问她为什么不结婚，蒋欣直言“为什么要跟自己过不去呢”。这个回答引起了很多网友的共鸣，毕竟在很多年轻人的观念里，婚姻早已不是必需品。如今蒋欣的事业如日中天，结婚可能会分散她的精力。