9月11日下午，苏州市公安局姑苏分局接到报警，称中张家巷口发生伤人事件。警方迅速行动，现场将嫌疑人毛某国控制。初步调查结果显示，毛某国因纠纷使用折叠水果刀致宋某红受伤。伤者已被紧急送往医院，目前生命体征稳定。案件仍在深入调查中。
事件目击者提供的视频显示，位于苏州市姑苏区平江街道的一家茶饮店前，一名白衣男子用刀伤害了一位短发女子。据证实，这起持刀伤人案发生在平江路60号附近年代平江路区域，周围一家小吃店的员工亲眼目睹了整个过程。伤人事件后，附近的万三蹄卤味店多名员工挺身而出，试图阻止嫌犯。其中一名厨师手持大勺勇敢上前，有效阻止了嫌犯的进一步行动，幸运的是，该厨师并未受伤，随后警方介入处理。
媒体报道指出，万三蹄卤味店的店长焦元师积极参与了制伏嫌犯的过程。焦元师考虑到嫌犯体型较大，直接夺刀风险较高，于是返回店内取来锅勺作为防身工具。视频中，他身穿黑色厨师服，紧握锅勺，与持刀歹徒对峙，大声命令对方放下武器，并成功将其逼至墙边，为受害者争取了逃生机会。焦元师透露，自己曾接受过应对突发事件的培训，虽然内心恐惧，但保护他人的决心超越了一切。
事后，焦元师通过社交媒体展示了自己作为退役军人的优待证，以及由苏州市公安局姑苏分局颁发的《确认见义勇为人员行为决定书》，标志着他的英勇行为得到了官方认可。9月12日上午，这一消息得到了焦元师所在店铺的证实。