市场监管总局标准技术司近期宣布,将对《食用植物油散装运输卫生要求》这一强制性国家标准项目征求公众意见,截止日期设定为2024年9月2日。该标准着重于提升食用油脂运输的安全与卫生水平,具体涵盖几个关键点:
1.对运输容器专用性的要求。运输食用油脂应使用专用容器。不得使用非食用油脂罐车和容器运输食用油脂。2.对运输容器材料的要求。运输容器和材料应符合GB 4806.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》及相关食品安全国家标准的规定和管理办法的要求。3.对运输罐车检查的要求。对运输罐车装油运输记录进行检查,经核实符合要求方可装油运输。4.对油罐进行定期清洗的要求。对油罐进行清洁,并对清洁所用的洗涤剂和清洗水提出要求。5.对食用植物油承运方和接收方的管理要求。
此标准的制定与实施,预计将显著增强我国食用油脂散装运输的规范性与安全性。