商业地产开发商瑞联（Related）以哈德逊城市广场（Hudson Yards）等项目而闻名，目前正在正在向一个通常与冷冻披萨、牛排和酸奶相关的利基房地产行业投入10亿美元。
这家总部位于纽约的瑞联子公司正在推出一项名为RealCold的业务，这是一个冷库配送设施网络，旨在从网上杂货购物的兴起和美国人不断变化的饮食习惯中获利。
RealCold计划今年晚些时候在德克萨斯州的洛克哈特和佛罗里达州的莱克兰开设其首批两个冷藏库，从冰激凌到生菜，各种食物都将储存在超过30万平方英尺的仓库内，并维持零下20华氏度到55华氏度的温度范围以保证新鲜。
在价值20万亿美元的商业房地产行业，冷藏行业一直是一个特殊领域，它正在吸引Related等大型房地产投资者，他们认为供应链的变化，以及越来越多想要更多本地食品和多样化品牌的消费者，将推动这项业务的发展。
虽然电子商务和远程办公的兴起颠覆了写字楼和零售等其他商业房地产业务，但Related的高管们认为，在线活动不会给冷藏需求带来类似的影响。
“你不能在互联网上储存食物。”
关联基金管理公司(Related Fund Management)的董事总经理迈克尔•温斯顿(Michael Winston)如此表示。