厂家回应牛奶摇晃变色：沉淀现象，不影响口感。
近日，有网友称经过超市时，一女生发现牛奶反常不料摇晃后变色，拍摄者称觉得非常奇怪，不太清楚是怎么回事。厂家回应牛奶摇晃变色称，配料中麦芽含有叶绿素，和牛奶没有充分融合，这种情况极个别。分离沉淀以后，牛奶摇一摇还是会变青色，不影响口感。
11月16日，山东泰安。一女生路过超市看见牛奶的颜色与平常的不一样，于是拿起捏了一下发现变色了，再摇一摇整袋都从白色变成了绿色。女生发现牛奶反常不料摇晃后变色，拍摄者李同学称觉得非常奇怪，不太清楚超市牛奶被摇后从白色变绿色是怎么回事。厂家回应牛奶摇晃变色。
有网友科普到，这应该是青汁牛奶饮品，所谓青汁其实是采取植物幼苗的嫩叶经过加工的超微粉末所冲调成的绿色饮品。青汁其实说白了就是一种食品，在日本主要是补充蔬菜摄入不足的，减肥的功效大概是微乎其微。女生发现牛奶反常不料摇晃后变色，大麦若叶青汁，原材料是大麦生长到20~30公分的幼苗，因为此时期的幼苗所含各种营养素最为丰富，所以只选用此时期的幼苗为原料。大麦若叶青汁是一种均衡含有人体所需六大基本营养素及几十种微量元素、具有显著排毒功效，并可营养细胞的高碱性纯天然健康食品。
据悉，青汁一般可以用纯牛奶冲。女生发现牛奶反常不料摇晃后变色，青汁中含有矿物质钾，能促进新陈代谢，降低血压、血糖等疾病，还能缓解肠胃炎。长期使用这些产品还可以通便，改善睡眠质量，当然还可以预防心血管疾病。女生发现牛奶反常不料摇晃后变色，其实就是青汁牛奶饮品。
经常便秘的人排便会比较困难，此时喝一杯青汁，富含镁、维生素、矿物质等，而且膳食纤维的含量也比较丰富。可以促进肠胃蠕动，所以可以分解脂肪，润肠通便，还可以预防便秘。厂家回应牛奶摇晃变色。
青汁中含有叶绿素，可以净化血液，消炎杀菌。此外，青汁中还含有钙、镁、钾等多种矿物质。能中和体内酸性毒素，维持体内酸碱平衡，促进细胞新陈代谢。建议适量食用，慢性肾功能不全患者慎用。