近日，印度政府表示，印度大米产量出现下降势头，将因此收紧粮食出口。今年夏季，印度多地旱情严重，同时部分地区又遭遇洪水，多重因素导致印度水稻显著减产，出于国内粮食安全考虑，印度表示，禁止部分粮食出口的政策暂时不会改变。
今年印度北方多地出现干旱，水稻生产大邦北方邦、比哈尔邦、贾坎德邦和西孟加拉邦受旱最为严重。以比哈尔邦为例，有多达五分之一的农田受到旱情影响，23座水库当中，只有三座蓄水池水位超过最大容量的40%。印度粮食部门的官员表示，上述四个邦受灾总面积达到250万公顷，导致水稻减产700万至800万吨。而到了今年冬季，预计水稻种植面积可能会减少380万公顷，这样一来水稻可能再减少1000-1200万吨。
据悉，印度是世界上最大的大米出口国，年出口量占世界大米总出口量的41%。官方数据显示，今年印度国内碎米价格一度飙升了38%，而出口量也一路走高，4月至8月，出口量从一年前的158万吨猛地上升至213万吨。本月9日，印度政府下令禁止出口碎米，碎米大多作为饲料，用于畜禽养殖业。受出口禁令影响，市场上碎米供应充足，价格有所下降。在粮食出口方面，并非所有种类的大米都禁止出口。
目前，印度对除香米以外的其他大米出口征收20%的关税。此前今年5月，印度已经下令禁止出口小麦。印度政府希望通过这一系列措施保证国内粮食供应。