10月15日，艺术家用黄金制1000粒米扔进黄浦江讽刺粮食浪费问题引发关注。
据媒体报道，今年的10月16日是第41个世界粮食日，艺术家杨烨炘用500克黄金打造了1000粒纯金大米，然后一粒一粒的扔进了黄浦江和上海的各个角落，以这种行为艺术的方式来讽刺浪费粮食的行为，唤醒国民对粮食安全的重视。
“以更大的浪费制止浪费？”“明明是一场炒作，谁也不知道是否真的扔掉。”“这样浪费金子讽刺浪费粮食叫艺术？”……不少网友对这一行为产生质疑。
10月15日，艺术家杨烨炘接受媒体采访时对此事进行了回应。他表示，“不同的人对这一事情的看法不一样，接受程度也不同，我都表示理解。”
杨烨炘说，他出身农村，从小都知道农民种植粮食的艰辛，目前他在商业和艺术圈都有涉猎。之前国家有关部门发出呼吁，要求大家爱惜粮食，所以自己也很受震动。但不少人就是一阵风的关注，过一阵子就把爱惜粮食这个提法给忘记了。
“我希望站出来进行发声和提示，这是其中一个原因。另一方面，我在日常生活中订外卖的时候，对方送的米饭较多，吃不完时，也存在将部分米饭倒掉这样的浪费行为，心里很是纠结和痛苦。”杨烨炘说，他想警醒自己，也警醒他人。