11月19日,河南省洛宁县的特色产品“金珠沙梨”在北京新发地批发市场举办推介会,这也是金珠沙梨首次进京销售。金珠沙梨色泽金黄、清脆多汁、酸甜适口,带有一种野生山果的独特风味。这种梨可榨汁、可生吃、蒸熟吃、煮梨水……推介会现场,展示了金珠沙梨一梨六吃,这种更适合食疗的水果也由此走进了北京市民的“果盘子”。
金珠沙梨北京市民“果盘子”。受访者供图
据介绍,金珠沙梨原产地在洛宁,是当地退伍军人李应贤经过36年培育出的“黄金果”。作为洛宁县的扶贫产业,金珠沙梨种植面积4.5万亩,已经成了当地群众的“致富树”,年供应北京市场能达到一万多吨。
洛宁县位于河南省西部,是典型的山区农业县,农产品特色优势明显,是天然的水果适栽区。洛宁县县长周东柯介绍,洛宁县有金珠沙梨、上戈苹果、东宋樱桃等一大批特色优质农产品。周东柯介绍了金珠沙梨的多种吃法,尤其蒸熟吃味道更佳,“适合老人、小孩食疗,有润肺止咳的功效。”
金珠沙梨有多种吃法。受访者供图
复市以来,北京新发地蔬菜水果供应量在不断增加,目前日供应量已经突破3万吨,达到往年同期水平的8成,水果销量基本恢复到往年同期水平。
新京报记者耿子叶