俗语说:“一天一苹果,医生远离我”。那么多吃苹果到底有什么好处呢?让我们一起来了解一下吧!
1.降低体内胆固醇。胆固醇是身体需要的一种营养成分,但同时也是能够导致我们出现疾病的一种物质。如果身体内的胆固醇含量太高,就容易引发心血管的一些疾病。而适当的进食苹果以后,我们身体中的胆固醇会出现下降的趋势,长期坚持食用苹果也能有效调节胆固醇的水平,从而帮助我们预防心血管疾病。
2.促进大脑发育,提高免疫力。相比其它水果,苹果含有丰富的锌元素,而锌元素的充足也是保证身体正常生长发育的重要条件,特别是对于大脑细胞的维护和支持,所以多吃苹果能够提高记忆力,保护大脑功能。同时锌和人体的免疫力也有着重要的关系,可以提高我们身体的免疫力。
3.保护呼吸系统。现在空气污染已经成为了一个严峻的环境问题,许多城市都遭受着雾霾的困扰,而在这种情况下,我们的呼吸系统其实是比较受伤的。而多吃苹果能够改善我们的呼吸功能和肺的生理功能,从而减轻空气中的灰尘等污染成分对于呼吸系统的伤害,保护我们的肺。
4.有效的预防癌症。日本弘前大学的研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋,苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
5.具有抗氧化以及美白的功效能够有效的预防衰老。
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美白养肤的作用苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性,延缓衰老。
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