鲱鱼罐头的威力，相信大家即使没有吃过也听过。这种来自瑞典的鱼罐头，威力堪比生化武器，据说奇臭无比。但是即使这么臭，每年还是有很多好奇的朋友去挑战。
在一次综艺节目中，张一山就被整蛊告知要挑战鲱鱼罐头。开始在得知这个消息的时候，张一山听说要吃鲱鱼罐头，整个人都不好了。表示紧张，流汗，而且害怕吃完了会吐胃不舒服。还是有一点心有余悸，不敢挑战。
不过在挑战之前，节目组为张一山准备了不少的装备。比如雨衣，手套等，其中最重要的就是鼻塞，基本上可以说是全副武装了。毕竟将要挑战的是威力堪比生化武器的鲱鱼罐头，不把准备工作做好是不行的。
全副武装之后，张一山打开的时候，还紧张的发抖，蹑手蹑脚不敢打开。这个时候主持人过来帮忙，罐头刚刚打开一点，主持人就有一点受不了了。谁知道张一山说闻着还好，有一点像豆汁。这个时候张一山居然将身上的雨衣和鼻塞都取下来，准备好吃了。让现场的工作人员，都禁不住屏住了呼吸。
张一山用筷子夹了超大一只鲱鱼，二话不说就往嘴巴里面塞。一口吃完了，还接着第二口第三口，身边的主持人都忍不住说你还吃啊。
张一山却说没啥感觉，就是觉得有一点咸，还说这些都是高蛋白绝对有营养。吃了这么几大口，如果是换成一般人，估计都受不了了吧。谁知道张一山接下来还做出了一个更加让人瞠目结舌的举动。
他表示既然开吃了，那么久不单单要吃肉，还得喝汤。一言不合拿起勺子，美酒将鲱鱼罐头里面的汤往嘴巴里面送，看到这个动作，不少网友表示，仿佛都能够感到胃部里面泛起了一股恶心的味道。