在疫情期间，原本以B2C为主营商业模式的美菜，为满足民众需求，将业务向C端拓展，将放心菜送进千家万户，也因量大实惠成为网友口中的“憨憨”。昨晚21:20，美菜创始人兼CEO刘传军做客安徽卫视高端经济人物访谈节目《品格》，分享创办美菜的经验与初心，畅谈中国互联网农业发展道路。
互联网农业拼的就是供应链
疫情爆发后，美菜迅速决定在全国开辟“绿色通道”，除了保障湖北及全国医院、防疫一线部门的食材配送，更将供应餐厅的平价食材配送向个人和家庭用户开放。能够迅速将食材送入千家万户，这与美菜强大的供应链优势不无关系。
刘传军认为，对于互联网农业以及生鲜平台而言，供应链能力才是核心竞争力。传统的“农民生产-商人采购-菜贩批发-消费者购买”的渠道模式，很难解决中小餐厅买菜麻烦、价格优势小、食品安全无保障的痛点。美菜利用互联网技术，整合订单信息，打通上下游供应链，不仅让效率更高，还能保障食品安全，帮助餐厅降低成本。
因此，在刘传军看来，在互联网农业行业里，竞争拼的就是供应链。刘传军眼中的供应链能力包括商品、物流、系统三方面的能力，为不断提升这三方面能力，美菜建立了全国的采购网络，追求产品从源头到消费者的全链条的打通，实现全程可溯源。同时，美菜具备生产加工能力，目前在全国共建有70多个大仓库，上千个小仓库，物流覆盖全国三四百个城市。
“这样的物流能力是我们过去五年服务餐饮业客户需要，一点一滴累积出来的，也是我们的核心竞争力。”刘传军对于美菜的供应链能力十分自豪，也正由于有着如此强大的供应链能力，可实现全国各个城市的调拨和服务，美菜才能够在过去三十多天内，保障全国各地一线的食材供应，将放心菜送进数百万家庭。供应链的强大带来的另一项好处，便是为美菜带来充足的现金流，并磨练出一支强大的团队，这些组合在一起构成了美菜的竞争壁垒。