《寄生虫》要参加奥斯卡评选了，这部电影旨在揭露韩国的社会阶层固化和腐败扭曲的社会，看过电影的一般都有一种沉闷感，如果带入过深甚至会觉得社会把自己压得喘不过来气。但是呢，这也从侧面说明这部电影的力度是偏刺激人心的，并没有多少的现实精炼。
当然好坏没办法评说，人心是复杂的，一个电影是不可能把社会的事情高度概括的，只能说是一种苗头或者现象吧。虽然电影没办法评价，但是关于韩国人的内容却是可以研究研究。韩国富人的生活确实要比底层或者中产家庭好得多，他们在生活上的一些习惯也引领了许久的潮流。国内的女孩子们曾经都特别喜欢韩国欧巴。
韩国人的样貌不去说，皮肤各方面的素质确实极好，这应该是是得益于先进的保养技术，国内的保养方法也很多也很好，但是普及的不够广，且国人对养生保养不够重视，所以这非常好的保养措施没有得到大部分人的认同，白白浪费。
皮肤要想变得白皙有光泽，胶原蛋白的补充是必须的，所以补充胶原蛋白就是一个非常好的保养手段，那怎么样去补充胶原蛋白呢？这里就要提到一味食材——花胶。
首先花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。
既然花胶这么好，那该怎么吃那？响螺花胶乌鸡汤既可以作为家常菜，又可以作为日常的滋补饮品，有强身健体，防病治病的作用，是公认的养生保健的佳品。今天大家就来学习一下怎么做这道汤。
食材：乌鸡、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞
调料：姜、盐
制作方法：
1、花胶温水泡软后，洗净切小件。
2、乌鸡洗净切件，飞水待用。
3、响螺片切件飞水，海底椰洗净。
4、沙参、枸杞、玉竹洗净。
5、煲汤我喜欢加一小块瘦肉和几粒贝柱，营养又提鲜。
6、姜拍松和以上所有食材一同置入炖盅，加水、盐（也可以汤炖好起锅时再加盐）。
7、炖盅入大锅，铁架隔水，大火将烧水开后转小火，隔水炖1。5~2小时即可。