很多人都认为吃多了糖，只会对血糖产生影响，跟高尿酸无关，更不会对肾脏产生威胁，因此许多嗜糖者往往无所顾忌。
然而事实却是：大量摄入果糖不仅会显著升高血糖，还会使血尿酸水平升高，甚至损害肾脏，最终导致肾病。
摄糖过多，尿酸升高
“摄糖过多”主要指的是果糖，果糖，属于单糖，以游离状态大量存在于蜂蜜和水果的浆汁（如甘蔗）中，目前的各种甜味饮料、糖果、糕点中都有它的存在。
研究发现：摄入果糖后，三酰甘油、极低密度脂蛋白及24 h尿微量白蛋白明显升高，且随着时间延长，水平也有所增加。
在摄入过程中，果糖依靠小肠黏膜的作用被吸收进人体细胞中，在其代谢过程中，迅速耗竭体内的三磷酸腺苷，从而导致嘌呤代谢酶活化并产生过量的腺嘌呤核糖核苷酸，其最终分解为尿酸。
摄糖过多，威胁肾脏
肾脏也有很强的果糖代谢能力，近端肾小管上皮细胞中蓄积的果糖，可能在果糖激酶、黄嘌呤氧化酶等催化酶的作用下，快速而不可逆地转变为尿酸，进而导致肾小管损伤。
果糖可损伤血管内皮细胞，可能通过导致近端肾小管管周内皮细胞功能障碍，进一步加重肾小管损伤的发生发展。
其实远不止于此，研究表明，长期摄入果糖与高尿酸血症、非酒精性脂肪肝、肥胖、2型糖尿病、高血压、高脂血症等代谢综合征都密切相关。
果糖适量摄入尚可
其实也并非如此，适量的果糖摄入不仅不会对健康造成威胁，还能被人体尽快吸收和利用，为人体补充能量。但肾友摄入果糖时还是应该注意量的掌控，尤其时至春节，各种高糖食物数不胜数，各位肾友可千万要打起精神，保持警惕才行。
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