在2001年，日本被曝出牛肉疫情，所以中国为了健康安全着想，禁止日本牛肉，如今过去18年时间，日本多次向中国求情，如今海关总署网站于12月22日公开两份文件，公告自12月19日起解除日本疯牛病禁令以及日本口蹄疫禁令。
中国解禁日本牛肉
海关总署、农业农村部公告2019年第200号文件写道，根据风险评估结果，自本公告发布之日起，解除日本口蹄疫禁令，允许符合要求的日本偶蹄动物及其产品输华。原质检总局、原农业部2010年第45号联合公告同时废止。
202号文件则指出，根据风险评估结果，自本公告发布之日起，解除原国家出入境检验检疫总局、原农业部联合公告2001年第143号对日本30月龄以下剔骨牛肉的禁令。日本30月龄以下剔骨牛肉输华检验检疫要求另行制定。由于日本在2001年爆发疯牛病（牛脑海绵状病）疫情，中国同年开始禁止进口日本产牛肉。之后日方多次要求重启。但2010年，日本境内又爆发口蹄疫，中国随即禁止进口日本偶蹄动物（猪、牛、羊等）及其制品。
中国解禁日本牛肉
今年11月22日，应日本外相茂木敏充邀请，国务委员兼外交部长王毅出席日本名古屋举行的二十国集团外长会议，并同日本外相茂木敏充共同举行中日高级别人文交流磋商机制首次会议。日本外务省随后表示，中日已经签订关于动物卫生及动物检疫的合作协定。共同社、NHK等日本媒体表示这是中国解禁日本牛肉的重要一步，期待尽早正式解禁。