肉联厂洗白病死猪？这肉联厂本身就是监管安全猪肉的关键环节，若是肉联厂沦为这些黑色商贩的幕后黑手，那么老百姓的安全食品怎么有保障呢？近日佛山一家肉联厂被爆出竟然为病死猪洗白，导致病死的猪肉流出市场，一时间人心惶惶，目前涉事肉联厂也被查处，涉事人员已被调查。
肉联厂洗白病死猪
11月30日，据广东电视台报道，历时一个月暗访发现，本该在正规屠宰场无害化车间被无害化处理的病死猪，居然从屠宰场里悄悄流出，进入了广东佛山一家叫南海合谊肉联有限公司的正规肉联厂，经过一番“洗白”加工操作后，竟盖上了检疫合格的标签，流入了周边市场猪肉档，每天竟达数千斤之多！
暗访中记者注意到，每天的凌晨4点钟到上午9点多，死猪交易、宰杀死猪的事，一直在合谊肉联厂内不断上演着。而肉联厂保安室的监控，虽已实现了对整个区域的全覆盖，但对于死猪交易、屠宰的整个过程，却选择了主动“失明”。
肉联厂洗白病死猪
目前佛山市、南海区、里水镇三级政府已组织公安、农业农村、市场监督管理等部门赶赴现场，成立事件工作组，全面介入调查，责令该企业从即日起禁止生猪调入，待处理完库存生猪后，立即停业整顿。为保障猪肉的供应和质量，相关部门启动应急预案，对全区的生猪屠宰厂进行全面排查，对辖区范围内的猪肉市场开展肉品质量安全检查。公安部门已带走相关人员进行调查。