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南京“零元面馆”调整就餐规则 善意与商业的碰撞[看点]

放大字体  缩小字体 发布日期:2026-11-13 22:41:41  来源:互联网  作者:亿席商务网  浏览次数:42
核心提示:最近,南京江宁汇金九龙商业街附近的一家零元面馆引起了广泛关注。这家不设收款码、无身份门槛的素面馆,以免费供餐的慈善初衷迅速走入公众视野,也影响了整条商业街的生存生态

最近,南京江宁汇金九龙商业街附近的一家零元面馆引起了广泛关注。这家不设收款码、无身份门槛的素面馆,以免费供餐的慈善初衷迅速走入公众视野,也影响了整条商业街的生存生态。它为困境中的打零工者和困难老人提供一碗热面,带来温暖;但周边部分经营十余年的外来商户表示客流锐减,陆续挂出转让招牌。

南京“零元面馆”调整就餐规则

零元面馆今年10月在南京先后开出两家:一家在江宁区秣陵街道殷巷片区,一家在雨花台区岱山片区。老板张先生是南京本地人,经济状况较好,常年做慈善。他给自己的新尝试定了个极简规则:不设门槛、不查身份、不收钱,谁来排队,谁就能吃一碗素面。

南京“零元面馆”调整就餐规则 善意与商业的碰撞

11月12日傍晚,记者在探访时发现,尽管天气不好,但商业街上的一些平价快餐店仍有不少客人。记者来到零元面馆,时间已过傍晚6点,店外没有人排队。记者举起手机想拍一张雨夜里的店面,一位工作人员走过来阻止,称面馆最近太火了,希望降温,不要拍照。他还补充说,如果想吃面可以进店,但店里不提供碗筷,需自行购买。

南京“零元面馆”调整就餐规则 善意与商业的碰撞

记者随后在一家黄焖鸡米饭店买了餐具,回到零元面馆。店内客人不多,连记者在内有六七个人。这碗面里有一块厚厚的素鸡、一大片香菇、一份豆芽胡萝卜丝芹菜丁的素什锦,分量不小,味道也不错。工作人员介绍,来吃面的主要是附近的老年人和做日结的打工人,重体力劳动者可以再排队吃一份。人们吃完面离开时都会送上一句“谢谢”。



 

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