西贝创始人贾国龙已将其直接持有的内蒙古西贝餐饮集团有限公司股权全部质押给银行。其妻子张丽平今年9月也办理了股权出质登记。夫妻二人出质的股权合计对应西贝集团约30.79%的股份。
企查查显示，11月2日，贾国龙新增一笔股权出质登记，出质股权数额2660.4027万元，质权人为上海浦东发展银行股份有限公司北京分行，登记状态为有效。贾国龙直接持股25.5986%，对应认缴出资额正是2660.4027万元，这意味着他直接持有的股权已全部质押。
此前的9月2日，张丽平已办理股权出质登记，质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，出质股权数额540.0005万元，目前同样有效。张丽平直接持股5.1959%，认缴出资额也是540.0005万元。两笔相加，夫妻二人出质股权对应的认缴出资额共3200.4032万元，约占西贝集团注册资本的30.79%。
上述两笔质押对应的融资金额和具体用途，公开信息均未披露。
西贝集团成立于2017年10月，注册资本约1.04亿元，法定代表人为贾国龙。企查查显示，北京西贝企业管理有限公司是第一大股东，持股35.0205%；贾国龙、张丽平分别持股25.5986%和5.1959%，其余股份由多家企业管理合伙企业等主体持有。股权穿透信息显示，贾国龙直接和间接合计持有西贝集团约67.21%的股权，为公司实际控制人，其中直接持股约25.60%，通过北京西贝企业管理有限公司等主体间接持股约41.61%。
据北京商报报道，对于门店是否有调整，西贝朝阳大悦城店工作人员表示，目前门店没有收到闭店通知，处于正常经营状态。该工作人员还称，北京大部分门店目前都还是正常经营。另外，西贝客服也表示，现在全国门店都是正常运营，此前部分门店闭店，属于总部的战略调整。