新学期开始，一款名为“可食用课本”的网红糯米纸零食在中小学生中流行起来。这种零食以“吃掉作业”为卖点，在社交平台上引起了广泛讨论。调查发现，多个网购平台销售这类产品，商家将其宣传为“校园零食”、“解压神器”，但对产品的合格证却避而不谈。
这些商品的外包装上印有课本图案，有的外壳不可食用，内部是透明的糯米纸；还有一种直接在糯米纸上印制了课本目录和插图。部分套装还包括跳跳糖。售价一般在9到40元之间。主要成分是食用威化糯米纸和食用色素。尽管有些店铺表示近期销量不错，但当被问及合格证时，客服并未给出明确回答。
事实上，这类零食并不是最近才出现的。几年前就有网友发布测评视频，同样以“解压”和“吃掉课本”为噱头进行推广。然而，一些家长对此表示担忧，认为这不仅可能影响孩子的食品安全，还会传递不正确的解压观念。一位市民叶小姐指出，这种零食可能会让孩子对学习产生抵触情绪，因为真实的学习压力并不会因此减轻。
广州市增城区和南沙区等地已经发布了相关提示，提醒家长和师生警惕此类食品的安全隐患。这类产品往往含有多种色素和甜味剂，部分甚至使用不符合食品级要求的印刷工艺，容易引发肠胃不适等问题。相关部门要求校园周边的食品经营者自查并下架所有来源不明或不符合食品安全标准的产品，严禁采购和销售存在安全隐患的食品。甘肃省定西市临洮县和安徽省蚌埠市等地也发出了类似的警示。