梭子蟹集中上市后，全国多地医院口腔科迎来接诊高峰。不少市民因图省事直接用牙啃咬蟹壳、蟹钳，导致牙齿崩裂甚至脱落。
蟹壳硬度极高，超出牙齿生理承受极限。直接咬蟹壳时，牙釉质与硬壳处于“硬碰硬”状态。咬蟹钳的瞬时冲击力会集中在牙体局部，容易引发牙隐裂、牙冠折裂和牙周损伤等机械性损伤。例如，杭州60岁的王女士用牙啃蟹钳，一声脆响后门牙冠折且牙髓暴露，经过根管治疗才将断冠接回。
牙隐裂初期仅损伤牙釉质，无明显痛感，可能只出现一过性酸痛，容易被忽视。若持续啃咬硬物，裂纹会快速加深，逐渐发展成牙齿折断或劈裂，造成不可逆损伤，严重时诱发剧烈牙髓炎。
牙齿健康基础差的人群风险更高。长期缺牙会导致邻牙倾斜移位、牙列紊乱，老年人因骨质疏松牙齿移位更快，此时强行啃咬硬物会大幅加重牙体损伤风险。吃蟹搭配醋、柠檬汁等酸性蘸料，或饮用碳酸饮料，会持续降低口腔pH值，造成牙釉质脱矿，加剧牙齿敏感酸痛。
医生提醒，务必用工具剥壳，摒弃“用牙开壳”的习惯，借助蟹钳、剪刀处理硬壳部位。若啃咬硬壳后出现咬合痛、冷热刺激痛、牙齿松动或缺损，需立即停止用患牙咀嚼，尽快就医排查。