8月11日，《欢迎来龙餐馆》全国上映。上映前，影片点映及预售总票房已突破1亿元。文牧野、沈腾、蒋奇明等人的加盟，战争与美食的反差，现实主义的故事底色以及IMAX特制拍摄，使这部电影受到市场关注。电影里的“龙餐馆”及其所在的中东城镇实际上是在青岛东方影都一砖一瓦搭建起来的。
在CG、绿幕和虚拟拍摄技术已经非常成熟的今天，这个选择值得探讨。既然一座异国城市可以通过数字技术完成，为什么还要花费时间和成本实际搭建？答案不仅在于实景更真实。对《欢迎来龙餐馆》这样的电影来说，造城首先是一道叙事题。
电影最特别之处在于没有一开始就将观众置于战场。龙餐馆先开门、做饭、迎客，孩子围着灶台，街道上还有正常的生活；随后战争进入城市，熟悉的秩序被打断。预告片中也强调了这种对比：一边是热油、饭菜和烟火气，一边是爆炸、弹孔和战火。
这座城不仅仅是“像中东”的背景板。它首先要让观众熟悉，这是餐馆的门，这是人物每天经过的街道，这是有人吃饭、聊天、做生意的地方。只有当空间拥有了生活，被战争破坏时，观众失去的不仅是建筑，而是一种刚刚建立起来的生活。这也是实景置景的价值所在：美术不是为故事补一个背景，而是在故事开始之前，先为人物建立一个可以生活的世界。