泸溪河金属牙冠当事人系高龄老人 官方调查澄清真相。8月7日，泸溪河发布声明回应网传“泸溪河桃酥出现金属牙冠”事件。声明表示，公司高度重视此事，迅速成立专项小组进行自查。泸溪河生产车间执行标准化异物防控体系，包括多层原料物理过筛、双重金属异物检测设备，以及全程视频监控和详细记录。经自查，排除了金属牙冠异物混入坚果桃酥产品的可能性。
政府监管部门对工厂进行了检查，未发现金属牙冠异物混入产品的可能。第三方权威检测机构SGS也对工厂进行全面审核，确认可以排除金属牙冠异物在生产过程中带入的可能性。
消费者张女士已澄清，所发视频情况不属实，并主动删除相关视频，对我司造成的影响表示诚恳道歉。鉴于事件涉及高龄老人，公司对此予以谅解。
泸溪河感谢社会各界的关爱，并强调食品安全是企业的重中之重。公司将继续为广大消费者提供高品质的美味产品，欢迎各界监督，并对此次事件给大家带来的困扰表示歉意。
此前有消费者反映，在大连山姆超市购买的泸溪河牌桃酥中吃出3颗金属牙冠，引发了广泛关注。该消费者发布了相关信息并进行了投诉。