近日，国家食品安全检验检测技术研究中心（简称国家食检中心）在京成立。该中心隶属国家市场监督管理总局，为正司级公益二类事业单位。
据官网介绍，2026年3月，中央编办批复同意组建国家食品安全检验检测技术研究中心。中心内设32个部门，包括11个基础科学研究部门、11个支撑技术研究部门、5个评价技术研究部门和5个职能部门。此外，国家食检中心还承担国务院食安委专家委员会秘书处及市场监管总局食品安全抽检监测秘书处的日常工作，并负责全国特殊食品标准化技术委员会秘书处、食品生产许可专业技术委员会秘书处以及国家市场监管行业职业教育教学指导委员会食品安全监管类专业委员会秘书处的工作。中心下设《中国食品安全》和《食品安全质量检测学报》两个期刊编辑部。