2026年6月底,河南西瓜集中上市引发广泛关注。网传产地西瓜仅售三分钱一斤,而城市终端市场的售价普遍在8毛到1块5一斤,不同渠道和品种的价差最高超过10倍。本文通过实地走访信息还原了完整的价格体系。
今年夏天,关于河南西瓜价格的传言不断。有短视频称“1400斤西瓜只卖100元”,随后“河南西瓜三分钱一斤”的说法在网络上传播,引起不少城市消费者的疑惑。针对这些热议,多家媒体前往河南开封、中牟、通许等核心产区进行实地走访,核实了价格分层情况,澄清了夸大传言,并揭示了当前河南西瓜产业存在的产销矛盾。
实际价格分层清晰,不存在全区域三分钱一斤的情况。次品瓜整车处理价约为7-8分钱一斤,主要针对畸形、磕碰、成熟度超标无法零售的次瓜。普通品种地头收购价普遍在1-2毛钱一斤,精品品种如麒麟瓜、美都的地头收购价约为3-4毛钱一斤。瓜农自行在路边零售的完好西瓜价格普遍在3-4毛钱一斤,部分品相较好的能卖到5-6毛钱一斤。进入城市批发市场、社区商超、水果店后,价格普遍上涨到8毛到1块5一斤,部分精品包装的麒麟瓜甚至能卖到2-5元一斤。
针对热议的“1400斤西瓜卖100元”,媒体核实确认该情况真实存在,但属于次品瓜的整车打包价,折合每斤约7分钱,并非正常品相西瓜的价格。一位摆摊的瓜农大爷表示,他从早上6点多到下午2点多,8个小时只卖出了4个西瓜,总共赚了8元。
今年河南西瓜出现产地低价的原因主要是集中上市导致供给过剩,叠加品种分层和极端天气影响。河南是全国最大的西瓜产区,种植面积约300万亩,年产量超过一千万吨。今年大棚瓜和露地瓜同期成熟,加上周边主产区同步上市,供大于求现象严重。此外,小农户缺乏议价权,只能被动接受低价。
河南西瓜从产地一毛到终端8毛到1块5一斤的差价,主要是流通环节的刚性成本。运输与装车成本、损耗成本、批发市场与仓储成本、零售终端成本等各个环节的成本叠加,使得最终售价上涨。每个环节的利润都不到一毛,不存在暴利现象。
这次河南西瓜价格争议反映了传统散户农业“丰产不丰收”的老问题。小农户市场信息不对称、分散经营缺乏议价和抗风险能力、产销对接不顺畅等问题亟待解决。目前,河南多地已经开通助农产销对接渠道,帮助瓜农拓展销路。但从长期来看,还需要进一步完善农业信息预警、生鲜冷链仓储建设和发展订单农业,避免盲目扩种。
