欧盟驻华代表团于5月8日在北京举办了2026年“欧洲日”庆祝活动，吸引了中欧逾千名各界人士参与交流。这一活动旨在纪念1950年5月9日发表的《舒曼宣言》，该宣言为欧盟的成立奠定了基础，并逐渐成为促进文化交流、提升公众理解和推动广泛合作的重要平台。
中国外交部副部长华春莹、欧盟驻华代表团团长庹尧诲（Jorge Toledo）以及欧盟各成员国驻华使节出席了此次活动。庹尧诲在致辞中强调，在不断变化的全球格局中，欧中持续对话与深化合作具有重要意义。他指出，和平、繁荣和团结不是必然的，而是通过努力、合作和共同目标逐步建立起来的。在当今复杂且充满不确定性的世界里，这一点尤为重要。
庹尧诲表示，欧盟始终愿意与中国接触，以明确且相互尊重的方式解决分歧并深化合作。他认为，在一个相互依存的世界中，欧中未来将更加紧密相连。他还提到自己即将结束在中国的任期，表达了对这段经历的感激之情，称从这个古老而现代化的国家及其人民身上学到了很多。
每年“欧洲日”的庆祝活动都会设置“欧盟成员国文化展区”，今年也不例外。展区汇集了欧盟27个成员国的展位，通过猜谜游戏、美食品尝等互动形式，在轻松愉快的氛围中展示了欧洲的多元文化和共同价值理念。现场还安排了音乐表演和“承古启今”欧洲遗产摄影展，为庆祝活动增添了生动的互动体验。
欧盟驻华代表团认为，经过半个多世纪的发展，欧中关系在全球发展进程中发挥了重要作用。“欧洲日”为双方重申伙伴关系、坚持相互尊重与共同责任提供了契机，以共同推动可持续繁荣与全球稳定。