车辆行至通往莫氏鸡煲的主干道，红色指示牌清晰标注着“莫氏鸡煲停车场”方向。顺着指引往里走，即便气温已达28℃，店内十几张餐桌都坐满了用餐的客人。而在几百公里外的网络空间里，电商平台页面刷新不停，“莫氏鸡煲同款汤料”“秘方复刻”“广式祛湿神汤”的字样跳跃在商品列表中，有的店铺上架仅两天，销量便突破千单。
顺德小店门前排队等候的人流与网店后台不断攀升的订单数据，共同勾勒出网红经济时代最典型的一幕——流量如潮水般涌来，但潮水褪去后，真正能留下的是什么？有商家一边卖着同款汤料，一边担心“第三方公司连夜注册‘莫氏鸡煲’商标”。店主老莫那句“别拍太火，我忙不过来”的随性发言，或许将成为一句商业预言。
商标注册遵循“申请在先”原则，谁先提交申请，谁就拥有优先权。这一规则在网红经济时代，却成了个体经营者最易忽视的致命陷阱。一位商家透露，自己从4月8日开始上架这款汤料，原本只是抱着试一试的心态，没想到销量远超预期，两天就卖出了一两千包。但他也有顾虑：“现在最担心的是有第三方公司连夜注册‘莫氏鸡煲’商标，所以我们也不敢多卖，计划卖够两三千单就停售。”
这种担忧并非空穴来风。以网红奶茶品牌“鹿角巷”为例，该品牌来自中国台湾，2017年9月在上海开设大陆首家门店，随后其招牌奶茶“黑糖鹿丸鲜奶”火爆全国。失策的是，该件商标先被驳回申请后又遇商标异议，商标申请2年后才注册公告，这期间因品牌太火，“鹿角巷”相关商标被人率先抢注。据中国商标网数据，以“鹿角巷”为关键字共检索出645件商标，而创始人邱茂庭成功注册的仅50多件“鹿角巷”、“鹿角巷THEALLEY”等文字商标。这些申请人抢注“鹿角巷”商标后，就在全国各地开起了山寨店，最夸张的时候全国直营店只有114家，假店有7000多家。