市场监管总局近日发布了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，该规定将于2026年3月20日起实施。这一新规明确了13类禁止在直播间销售的食品，包括用非食品原料生产或添加有毒有害物质的食品、致病性微生物和重金属超标的食品、过期或腐败变质的食品、无标签预包装食品等。
新规定将直播电商平台经营者、直播间运营者、直播营销人员及服务机构全部纳入监管范围。从平台到主播再到MCN机构，各相关方都必须履行相应的食品安全责任。一旦出现食品安全问题，责任方需承担相应责任，不得推诿。
对于不同类型的直播形式，规定还区分了各方的责任。例如，食品生产经营者开设直播间时需要公示许可信息并查验供货资质；而非食品生产经营者则需建立严格的选品制度。无论是食品生产商还是纯带货主播，都必须确保所售食品的安全性。此外，平台还需建立审查登记、培训、风险管控等制度措施，配备专门的食品安全管理人员，并制定食品安全风险管控清单。
为了加强监管并保护消费者权益，规定要求市场监管部门将直播经营食品纳入日常监管和年度抽检计划中，并明确技术监测记录可以作为电子数据证据。同时，平台必须提供便捷的投诉举报渠道，及时处理消费者的诉求。