10月14日，胖东来创始人于东来在个人账号上分享了他在2025中国超市调改大会上的演讲内容。他强调做企业要有社会责任，不应只满足自己家族的私利或体现个人身价，而应关注员工的幸福。他还提到，企业不应盲目扩张，目前胖东来没有贷款，账上有41亿元资金。
于东来还谈到胖东来当前的排队拥挤状况，称现状不正常，进门需要铁栏杆，无法实现原本温馨、浪漫的氛围，但未来会回归到理想状态。
今年胖东来的销售额已超过184亿元，超过了去年全年的销售额。国庆和中秋假期期间，胖东来表现出了强大的吸金能力，八天合计销售额达到8.2亿元。其中，超市销售额约4.04亿元，电器约1亿元，百货约9679万元，珠宝约9635万元，服饰6676万元。
尽管销售额增长迅速，胖东来对规模扩张持审慎态度。今年3月28日，于东来表示要控制销售规模，尽量控制在200亿以内，以避免员工加班和压力过大，影响企业价值观。
胖东来总部位于河南省许昌市，目前仅在许昌和新乡两地拥有十余家门店。公司凭借独特服务成为全国知名打卡地。近日，胖东来因招聘受到广泛关注。9月初，胖东来新乡三胖店招聘吸引了大量应聘者，招聘系统一度崩溃。
据2025年初公布的数据，胖东来员工刨除社保和税的平均实发工资为9886元，店长月薪为78058元，较去年同期增长明显。于东来认为对“人”的重视是企业成功的关键，数据显示，2025年1—7月，胖东来人员流失率仅为0.94%，其中7月份人员流失率低至0.14%。
此外，胖东来还会组织员工出国旅行，不同业态根据需求安排目的地。此前，于东来曾发布视频称，公司愿意承担旅行费用，让员工开阔视野，体验不同文化。