近日，江西景德镇一位卖鸡排的摊贩在网络上走红，人们亲切地称他为“鸡排哥”。他因亲切的服务态度、独特的经营方式以及丰富的情绪价值吸引了大量顾客。
“鸡排哥”名叫李俊永，是江西南昌人。由于他出摊时间稳定且风格亲民，不少学生和各地顾客每天都会按时前来购买。如果他临时缺席，还会被追问去向。网友笑称他是“鸡排主理人”，6元的鸡排卖出了60元的情绪价值。
“鸡排哥”的经典语录在网络上广为流传，例如：“美味即将到来”、“请把你的塑料袋打开”、“谁给我扫0.01元，这将是无法原谅的”、“你可以拒绝我，但是请你不要拒绝美味”等。这些语录被网友们称为“鸡排课堂笔记”。
“鸡排哥”的一些原则也引起了网友们的兴趣，比如4点30分以后不接散户，学生比路人便宜一元，装鸡排的袋子永远敞开等。他的视频发布后，获得了许多网友的关注，很多人专程赶去光顾他的小摊，现场生意非常火爆，队伍足有百米长。