锦州夜市的烟火气中，一台银灰色机器人突然停止巡逻，传感器盯住烤架上滋滋冒油的大腰子，随后竟跳起了王心凌的《爱你》。这场看似荒诞的科技表演揭示了AI入侵传统美食领域的深层碰撞。
2025年8月23日晚上7点42分，辽宁锦州凌河夜市人声鼎沸，空气中弥漫着孜然与烤肉的香气。一台半人高的银灰色机器人BOT-X7正在执行巡逻任务，激光雷达有序扫描，轨迹规划完美。突然，一股浓烈的焦脆脂肪香气从“老李家碳烤羊腰王”的摊位扑来，机器人的激光雷达瞬间混乱，关节电机发出不寻常的声音，履带戛然而止。那颗闪着红光的圆形传感器死死盯着铁签上的三串刚离火的大腰子。
静默只持续了7秒。突然，机器人胸腔内置的蓝牙音箱响起王心凌的《爱你》。紧接着，机械臂猛地抬起，划出一个近乎滑稽的弧度，履带底座原地扭动起来。动作生硬，但对上了节拍。《最炫民族风》的旋律无缝切入，它切换成更狂野的抖肩甩臂模式。油烟缭绕中，冰冷的机器在烧烤摊前跳起了机械舞，哄笑声、尖叫声、手机快门声混作一团。视频片段迅速传播，#赛博烤串师傅#、#机器人馋疯了#、#锦州夜市AI热舞#等话题登上热搜榜。
百度工程师团队的后台警报几乎同步响起。环境温湿度传感器爆表，PM2.5读数飙升，多模态感知系统在复杂混合气味场中迷失方向。一位项目组技术负责人透露，油烟颗粒干扰了激光测距，模拟人类嗅觉的传感器阵列对高温下释放的特定化合物产生了异常反馈。这种反馈被错误赋予高优先级标签，触发紧急停止协议。至于那场匪夷所思的机械舞，工程师解释是预设的“故障缓解展示程序”被意外激活，蓝牙连接受到现场多个WiFi热点和蓝牙音箱的强干扰。