针对食品添加剂滥用问题,市场监管总局食品抽检司司长卫国锋表示,将持续加大食品添加剂抽检监测力度,严管食品添加剂超范围、超限量和非法添加问题,对任何越界、超标非法行为零容忍,让合规使用食品添加剂成为食品行业的责任底线和信誉基石。这一表态是在市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上作出的。
市场监管总局高度重视食品添加剂抽检监测工作,每年都将其列为年度抽检计划的重点任务。今年以来,市场监管部门全面排查食品添加剂滥用违法违规行为,统筹国家、省、市、县四级抽检力量,调用1200余家食品检验检测机构,重点关注米袋子、菜篮子、果盘子等大宗食品,以及与“一老一小”等重点人群密切相关的保健食品、婴幼儿配方乳粉等,还有校园食品等重点领域。
今年上半年,全国市场监管部门完成了食品安全监督抽检263.9万批次,检出超范围超限量使用食品添加剂的不合格食品1.2万批次,主要问题是超范围超限量使用二氧化硫、甜蜜素、脱氢乙酸等。市场监管部门严厉打击滥用食品添加剂的行为,处罚了相关食品生产经营企业4727家,责令停产停业65家,并对情节严重的10家生产企业依法吊销生产许可证,将4家列入严重违法失信名单,移送公安机关48件,依法追究刑事责任。对于抽检不合格的食品,相关部门及时采取下架、召回措施。