进入2025年，一场长达数月的“蛋荒”席卷美国。鸡蛋供应紧张、蛋价一路上涨成了美国人的日常生活。为了买到鸡蛋，不少美国人甚至驱车前往墨西哥。在美墨边境墨西哥一侧城市蒂华纳的一个农贸市场里，停车场上停着很多挂着美国加利福尼亚州车牌的车辆。据统计，这个停车场有一半以上的车都是从美国来的。
美国人之所以爱来这里采购，部分原因是美国的高蛋价。一盒30个装的鸡蛋在蒂华纳只需106比索，大约折合5美元。而在加州的一些商店，例如沃尔玛，一盒18个鸡蛋几年前可能卖1美元或2美元，现在却要9美元或10美元。美国劳工统计局发布的消费者价格指数显示，美国鸡蛋零售价在3月再创新高，达到每打12枚6.23美元，约合一个鸡蛋3.8元人民币。
由于禽流感影响，美国鸡蛋供应将持续紧张，鸡蛋价格居高不下。墨西哥的鸡蛋价格较低，加上许多民众不了解美国禁止携带鲜鸡蛋入境的规定，导致美墨边境的鸡蛋走私问题在近几个月越发严重。自2024年10月以来，美国海关与边境保护局查获的非法走私鸡蛋案件数量已接近6000起。
鸡蛋价格飞涨并不是孤立现象。美国食品价格持续上涨，许多购物者表示，过去用50到80美元可以买一周的食物，现在最多只能买三天。牛奶、鸡蛋等生活必需品的价格都大幅上涨。美国农业部经济研究局的统计数据显示，自2020年以来，美国食品价格持续上涨，2022年涨幅高达9.9%，为近40年最高。虽然2023年和2024年有所缓解，但整体价格仍高于疫情前水平。美国总统特朗普向全球发动关税战，导致许多企业成本上升，商品价格上涨。