2月18日，江苏淮安一名网友发布视频称，在一家饭店吃凉皮时加了5勺辣椒，引发老板不满并报警。次日，该店老板解释说，当时是老人在看店，一份凉皮售价9元，除去成本利润微薄。如果顾客像这样大量加料，门店实际上是在亏本经营。老板表示，老人可能是因为见不得浪费，一时气愤报了警，这样做确实不对，但也希望顾客能理解小本生意的难处。
对此，淮安市公安局西园警务站的一名工作人员表示，民警到达现场后进行了调解，确认此事属于民事纠纷，不会立案处理。
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