2月17日,网络平台数据显示,《哪吒之魔童闹海》总票房突破120亿元,并进入全球电影票房前十位。随着电影持续走热,“重塑哪吒”的材料“藕”再次受到关注。有人提出疑问:为什么非得用藕?山药丝、土豆泥不行吗?还有人提议杜仲或许是个不错的选择——“杜仲牌”哪吒,不管是上天还是入海,战斗力都能翻倍。
事实上,“杜仲牌”哪吒不是玩笑,杜仲这个材料确实不简单。朱铭强研究员介绍了杜仲的资源优势与生物特性。杜仲是第四纪冰川侵袭后仅存于中国中部的单属种孑遗树种,被称为“植物活化石”。在我国山东省临朐县山旺盆地中新世古植物群落遗迹中发现了杜仲叶的化石。目前,我国杜仲资源占世界资源总面积的98%以上,主要分布在陕、鄂、豫、湘、黔、川等地区。由于杜仲对环境抗逆性强,可种植范围广,具有资源自主可控的独特优势。
杜仲根、茎、叶、皮、果实、种子中均含有白色丝状杜仲胶。杜仲胶与天然橡胶是同分异构体,是世界上仅次于三叶橡胶的第二天然胶源。撕开杜仲树皮,会发现雪白的胶丝比藕丝具有更好的拉伸特性。
超聚态高分子的杜仲胶源自含胶细胞的生物合成。杜仲含胶细胞是杜仲植株体内合成和储藏杜仲橡胶的场所,主要分布在植株各个器官的初生和次生韧皮部中。杜仲含胶细胞内逐渐合成和积累橡胶颗粒,最终除了橡胶颗粒外仅剩下内质网、质体、线粒体及纤维素的细胞壁。杜仲含胶细胞内的硬性橡胶颗粒在积累上是一个由少到多、由小到大、由不均匀分布到均匀分布的过程。