很多人都说，自己每天靠咖啡“续命”。近日，家住杭州的张女士因为每天一杯咖啡，把自己喝进了医院。她总感觉嗓子疼痛难忍，每天早上起床喉咙都有异物感，喝水就像吞刀片一样，有时还会感觉到干痒。
张女士从今年年初就开始有这样的症状了，一开始以为是自己“阳”了，买了点消炎药吃，吃完药感觉好转了不少。后来偶尔不舒服时，吃几颗冰凉的薄荷糖也能缓解，但最近一个月又开始复发。因为实在疼得受不了，张女士连忙到医院就诊。
医生给张女士做了喉镜检查，发现她咽喉部位出现红肿。详细询问后，才知道是咖啡惹的祸。张女士是一位资深的咖啡爱好者，每天咖啡一杯接一杯。再加上工作繁忙，她有时来不及吃午餐，下午饿了就吃些零食充饥，晚餐喜欢吃一些辛辣的食物，长期下来经常感到胃痛和反酸。
在为张女士做了检查后，医生明确诊断为喉咽反流，即反流性咽喉炎。张女士因为工作原因，三餐不是很规律，饿了一天之后晚上再吃重油重辣的食物，加重了肠胃负担。晚上睡觉时，她的胃酸会反流至咽喉，造成灼烧。长期喝咖啡或经常空腹喝咖啡，会过度刺激胃酸分泌，易腐蚀胃黏膜，引起腹泻、胃痛等肠胃不适的症状，诱发肠胃炎、慢性胃炎等疾病。
反流性咽喉炎是一种特殊类型的慢性咽喉炎，是由于胃内容物反流后刺激损伤咽喉部黏膜，造成咽喉局部损伤，引发炎症。患者会出现咽异物感、声嘶及发音困难、慢性咳嗽、咽痛、持续性清嗓、喉部分泌物增加等症状。如果出现这些症状，建议到耳鼻喉科进一步检查。
适量饮用咖啡可以提神醒脑、利尿通便、降低罹患心脑血管疾病的风险，但并不是所有人都适宜喝咖啡。反流性疾病患者、消化性溃疡患者、心律失常人群、高血压患者、睡眠障碍患者、青少年儿童、孕妇或哺乳期妇女等人群应慎喝或不喝咖啡。健康成年人每日摄入不超过300-400毫克咖啡因，即一天饮用不超过两杯（一杯约200-300毫升）。推荐饮用咖啡少加糖和奶油，可适量加牛奶，尽量少喝速溶咖啡。