近期，香港消委会公布了对30款瓶装水的测评结果，其中农夫山泉、百岁山、美果、飞雪四品牌的产品被检测出含有溴酸盐。特别指出的是，百岁山与农夫山泉的溴酸盐含量达到了欧盟针对经臭氧处理的天然矿泉水和泉水设定的最大限量标准（3μg/L）。对此，农夫山泉于7月16日发布了律师函，指责香港消委会存在标准适用不当、评判错误以及主观误导，并要求其公开澄清、道歉，以挽回不良影响。
当天下午，香港消委会回应表示已收到农夫山泉方面的律师来信，并正在进行审慎研究和后续处理。消委会再次强调，所有测试样品均未发现超越世界卫生组织安全指导值的有害物质，所有产品安全可靠，消费者可放心饮用。此次测评主要关注产品的性价比及瓶装水塑料瓶对环境的影响，并非揭示产品安全问题。消委会承诺，如有新进展，将及时对外公布。
据早前南都的报道显示，这四款产品中溴酸盐的具体含量分别是：农夫山泉与百岁山均为3μg/L，美果与飞雪为2μg/L。它们分别归类于天然矿泉水、纯净水和矿物质纯净水。价格方面，农夫山泉550mL售价5.9港元，百岁山570mL售价5港元，美果纯水570mL售价3.1港元，飞雪矿物质水500mL售价4.5港元。
关于溴酸盐，香港消委会解释其通常由水中的溴化物与臭氧消毒过程产生。高剂量摄入可能导致恶心、腹痛、呕吐、腹泻，严重时可能影响肾脏和神经系统。国际癌症研究机构将溴酸盐归类为可能的人类致癌物。世界卫生组织建议饮用水中溴酸盐的指导值为10μg/L，而欧盟对特定水源设定了更严格的3μg/L上限。
农夫山泉反驳称，其饮用天然水产品应依据欧盟饮用水安全标准而非天然矿泉水标准评价，该标准下溴酸盐的安全含量上限为10μg/L，这一标准也被中国、香港、美国、日本及世界卫生组织等广泛采用。
同日，百岁山公司表示其法务团队已介入处理此事件。