首都医科大学附属北京天坛医院研究团队发表的研究提示：营养不良可能增加阿尔茨海默病风险，且随着疾病进展，阿尔茨海默病会反过来加剧营养不良。而中国人口与发展研究中心牵头开展的调查显示，百岁老人都有一个共同点：营养状况良好。
营养不良是指因能量、蛋白质和（或）其他营养素缺乏或失衡，导致对人体的形态、机体功能和临床结局产生了不良影响的状态。很多健康问题都源于营养不良，比如免疫力下降、肌肉萎缩、体温过低、骨质疏松、认知障碍、生活质量降低以及过早死亡等。相对来说，老年人、慢性病患者、经常吃外卖的人、饮食模式单一的人、牙口不好的人、消化功能不好的人、部分肥胖人群更易出现营养不良。（@生命时报）
