福建福州闽侯市监局：第一时间约谈相关企业负责人，针对曝光问题一查到底。
情况通报
3月15日晚，福建新闻频道《现场》栏目曝光了福供云厨委托百粥聚供餐等问题。闽侯县市场监管局高度重视，迅速行动。第一时间约谈相关企业负责人。当晚，市场监管执法人员已到现场核查处置，对相关证据予以先行登记保存。16日上午，福州市市场监管局派出工作组，赶赴闽侯县现场指导处置工作。
市场监管部门将会同有关部门按照国务院食安办、市场监管总局的部署要求针对曝光问题一查到底，同时举一反三，全面开展供餐企业排查工作，坚决查处违法违规行为，确保供餐食品安全。后续情况及时通报。
闽侯县市场监督管理局
2024年3月16日
此前报道
起底将学生餐“调包”企业“福供云厨”：负责接单再分给合作方来做在福州中标数十所学校
依据公开中标信息梳理，“福供云厨”中标多家中小学学生餐、教师餐。澎湃新闻整理并制图
3月15日，福建省广播影视集团电视新闻频道《现场》栏目曝光了福建省供销云厨餐饮管理有限公司（下称“福供云厨”）将学生餐转包，同时披露了学生餐制作过程存在大量食品安全等问题，引发家长等社会群体关注。
3月16日，记者从权威渠道了解到，福建省市相关部门已经关注到该报道，并已介入调查。福供云厨相关工作人员回应记者称，目前公司正在处理这个事情。