冬季是呼吸道疾病的高发季,不少朋友出现感冒、发热的症状。有人认为,发热了吃鸡蛋会增加身体能量,不利于退烧,所以最好不要吃鸡蛋。
今天,我们就请专家来解答。
1.(单选题)发热时,可以吃鸡蛋吗?
A 可以
B 不可以
解析
发热时人体新陈代谢加快,身体中蛋白质的分解加速,需要及时补充容易消化吸收的优质蛋白质,鸡蛋是一个比较好的选择。
2.(单选题)食物摄入引起的体温升高,对身体影响大吗?
A 影响大
B 影响微乎其微
解析
食物在体内氧化分解时,会刺激人体产生额外的热能消耗,促使体温上升,这叫做“食物热效应”。它只是暂时的,并不是疾病。同时,这种额外增加的热量,对成年人体温的影响微乎其微,对幼儿影响也不大。
3.(多选题)发热时,膳食要点有哪些?
A 注意饮食清淡、易消化
B 适当摄入优质蛋白、维生素
C 忌生冷辛辣饮食
解析
发热时,患者食欲不佳、胃肠功能减退,在调整饮食时应考虑到患者的口味,在不干扰治疗的前提下,根据患者的喜好安排食物。注意提供清淡、易消化、优质蛋白含量高、富含维生素的食物,少食多餐,补充足够的水分,忌生冷辛辣饮食。