1月15日，据央视新闻消息，中国工程院院士孙宝国表示，“没有垃圾食品，只有垃圾吃法”。方便面中含有：碳水化合物、油脂、少量蛋白质、少量维生素。
方便面的营养吃法：加个鸡蛋或者加根肠补充蛋白质；加点蔬菜一起煮或者吃根黄瓜、吃个西红柿、吃点水果补充维生素。
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