原标题：近期河南天气温差将近40℃，小麦受得住？专家出“教程”
根据最新天气预报，12月7日，河南郑州将迎来23℃的“高温”，但几天之后，气温又将遭遇“过山车”，最低温度降到-15℃。
暖冬和巨大温差的叠加，有人在网上表示对今年农作物的生长担忧，这种担忧是杞人忧天还是确有其事？
近40℃温差，小麦受得住？
据天气预报显示，12月7~8日，郑州市最高气温将达23℃，可一周后，-15℃的最低气温又让人大呼：“这真实吗？”
气温对农作物生长发育的影响，最近也在网上被热议，特别是对于河南这个农业大省。有网友称，以小麦为例，气温过高，小麦可能会光长个子不长穗儿，“可能造成来年的减产”。
河南省小麦产业技术体系首席专家、河南省农科院研究员雷振生说，现在的小麦，可以理解为“幼童”时期，还未长大，所以对明年产量的唱衰，还为时过早。
“冬季温度偏高，会造成小麦继续生长，叶片过多过大，叶片和分蘖过多过大，容易发展成旺苗。”雷振生说，“同时，幼穗发育阶段提前，会较早进入低温敏感期。”
雷振生对记者说，即使未来一周会经历气温骤降，但因为此时的小麦尚处幼苗期，相较于早春生长发育的旺盛期而言，对气温敏感度不太高，“不过，根据以往经验，经历一年暖冬后，来年农作物受倒春寒危害影响的风险会大”。
而对于河南省来说，3月中旬的早春，气温变幅较大，易对小麦幼穗发育形成伤害，造成抽不出穗或出现半截穗、缺粒现象，“这对小麦生产危害极大”。雷振生说，“预防的办法，是密切关注天气变化，在降温来临前，提前浇水，提高地温，降低影响”。