近日，《生物医学中心-公共健康》刊登的一项研究指出，40岁以上的成年人，每日饮酒量与一种抗衰老因子水平呈负相关。饮酒量越多，这种因子水平越低，也就是说，饮酒会加速人体衰老。
酒喝得越多，长寿蛋白越少
湖北中部战区总医院研究团队共纳入近1.16万人的数据，发现中度和重度饮酒组的人血清klotho（一种长寿蛋白）水平明显降低。这种“长寿蛋白”具有抗衰老的功能，其含量随年龄增长而下降。
上述研究中，在调整了年龄、性别和种族后，酒精摄入量与长寿蛋白水平的相关性仍为显著负相关。此外，与未饮酒组相比，此前轻度饮酒组和当前轻度饮酒组的长寿蛋白水平也显著降低。研究人员表示，饮酒可通过调节长寿蛋白水平来诱发衰老。
喝酒催人老，是全方位的
除了让长寿蛋白变少，喝酒还会让一些重要器官早衰。
促使心脏老化
北京大学人民医院心内科主任医师张海澄表示，酒精的刺激会使肾上腺素分泌增加，使血管收缩，血压升高。长期过度饮酒还会损伤血管内膜，激活体内的炎症反应，促使血管老化变硬；引起脂质代谢障碍、血脂升高，导致动脉粥样硬化，诱发心血管疾病。张海澄说：“酒精性心肌病就是由大量饮酒导致的一种心肌病，可直接造成患者心脏变大、心功能减退，严重者可危及生命。”
中国疾病预防控制中心、北京协和医学院等机构研究发现，我国超五成中年人心脏出现老化，其中一个重要原因就是饮酒。
加速脑细胞退化
英国牛津大学学者在《英国医学杂志》发表的一项研究指出：长期或过度饮酒可造成脑血管粥样硬化，引起脑细胞供血、供氧不足，导致大脑皮层、小脑、脑桥等关键部位发生退行性病变，加速脑的衰老萎缩，老年时更易出现认知障碍。